Chianti "Castello Toscano" DOCG 2025 teroldego die in der internationalen Weinwelt

die in der internationalen Weinwelt längst zu den Maßstäben zählt

weißer Blüten und einer markanten salzig-mineralischen Note

Gewuerze und eine dezente mineralische Frische

Das Mazerat reift über mehrere Wochen und wird anschließend in einem zweifachen Filtervorgang von Hand abgefüllt

Luca Faccenda erzeugt hier einen Wein

Chianti "Castello Toscano" DOCG 2025 teroldego die in der internationalen WeinweltChianti aus reinem Sangiovese, wie es das Gebiet erlaubt und wie es die Puristen mgen. Castello Toscano legt den 2025er nicht auf Wucht an, sondern auf das, was diese Rebsorte in der Toskana seit jeher ausmacht: Kirschfrucht, aufrechte Sure und ein Tannin, das mehr Gerst als Muskel ist. Die Reben stehen auf Ton ein khler, wasserhaltender Boden, der in heien Sommern zum Vorteil wird und die Trauben langsamer reifen lsst. Ausgebaut wird der Wein zwlf